品牌年貨受青睞
在馬芳娟長長的購物清單上，她這樣搭配了自己的年貨“套餐”：送親朋——保暖內(nèi)衣、簡易按摩器、羊絨圍巾、3G手機、護膚品、圖書、玩具“流氓兔”、雜糧干果套裝；送老公——羊毛衫、腰帶、皮包；送孩子——護理用品、玉墜；送自己——王菲穿過的同款羽絨服、高筒靴；食品——煙酒糖茶一宗，地方名吃和海鮮食品多宗。
不過，年貨的選購過程遠非清單羅列的那么輕松。面對琳瑯滿目的商品，“同類商品那么多，最終做出選擇并不容易。”馬芳娟說，“而最擔心的就是年貨出現(xiàn)質(zhì)量問題，大過年的太鬧心。”
持類似心理的消費者不在少數(shù)。有網(wǎng)絡調(diào)查顯示，當前消費者對年貨的敏感度排在前三位的分別是，產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品價格、售后服務。“近年來一系列質(zhì)量安全事件的洗禮，中國消費者對于產(chǎn)品質(zhì)量越來越看重，消費心理也趨于理性與成熟。”中消協(xié)的一位負責人對此向記者解讀。
幾年的年貨置辦歷練，馬芳娟的選擇已經(jīng)開始“穩(wěn)準狠”。“我的訣竅是，盡量選擇品牌產(chǎn)品，因為品牌就意味著質(zhì)量相對有保障，相對來說，鬧心的幾率會低很多。”
對消費者的傾向性選擇，市場的反應最敏銳。記者了解到，“上海年貨批發(fā)”、“北京年貨大集”、“廣州年貨市場”、“昆明新春歡樂購物節(jié)”等年貨促銷展會，今年都對參展商家的實力、品牌知名度、參展質(zhì)量、檔次和文化品位等提出了更高的要求。“知名品牌越多意味著展銷的檔次越高，對消費者也就越有吸引力。”昆明新春歡樂購物節(jié)組委會的一負責人表示。
多重因素開啟年貨的品牌新時代
品牌年貨的走俏帶來的是年貨產(chǎn)品的融合度不斷加強。記者走訪北京年貨大集發(fā)現(xiàn)，年貨的地理因素正空前淡化，年貨正在無疆界化。最富代表性的是年貨大集上豐富的食品類商品，如四川的臘肉、臘兔、樟茶鴨；哈爾濱的紅腸；山西平遙的真空包裝牛肉；大連的海參、鮑魚片；東北的大榛子、藍莓、野生蜂蜜；云南的野生菌、松茸；新疆和田的大棗、葡萄干；福建的香菇、竹筍、桂圓；嘉興的五芳齋粽子；山東龍口的粉絲……各類糖酒茗茶、風味食品、休閑食品應有盡有。這些食品或打“綠色食品”牌，或打“地方特產(chǎn)”牌，品牌特征明顯。
“年貨展銷的優(yōu)勢是廠家直銷，消費者可以一站式買到物美價廉的商品，而對我們企業(yè)來說，銷售數(shù)字固然重要，但我們更看重的是展示我們的品牌。”首都體育館年貨大集上，一位廠家代表告訴記者，“確切地說，年貨賣的是一種消費體驗，是培養(yǎng)潛在的忠誠顧客。”
而經(jīng)銷商們對品牌年貨的理解更為實際和直接。北京五棵松的副食品經(jīng)銷商王傳華就對記者表示，“年貨是什么？對中國人來說，應該是最好的東西，最有特色的東西，最值得擁有的東西，同時還應該是質(zhì)量非常有保證的東西。咱們老百姓怎么知道質(zhì)量是不是有保證？最保險的辦法也是最簡單的辦法，就是選擇牌子貨。”
據(jù)王傳華估計，現(xiàn)在但凡有點實力的年貨經(jīng)銷商，手中的品牌年貨比例大約能占半數(shù)，他自己則高達七成。“絕大部分是自主品牌，地方名牌特別多，盡管我們這里也有進口品牌，但超過九成是‘中國制造’，畢竟外國人沒有過年的概念。年貨基本是自產(chǎn)自銷。”王傳華說，“另外，人們購買年貨不單是自己消費，很多人是為了送禮，送禮總不能送雜牌子吧？這是中國國情，也是品牌年貨需求的重要支撐。”
在很多市場觀察者看來，年貨大集、年貨購物節(jié)等年貨展銷，區(qū)域針對性極強，是一種高度精準的推廣渠道，比廣告都具優(yōu)越性。對于企業(yè)來說，最致命的誘惑其實是，展銷的推廣費用會和因為減少中間環(huán)節(jié)節(jié)省的花費抵消，相當于沒有增加投資，也不會影響原有的價格體系。這對企業(yè)和消費者來說，肯定是雙贏的結果。
有專家分析，年貨可謂典型的“內(nèi)需型”市場，在國家倡導拉動內(nèi)需的時代背景下，年貨市場品牌化特征逐步強化是一個必然趨勢。“制造型企業(yè)的根本目的，就是用更低的成本、更高的質(zhì)量、更便利的方式滿足消費者不斷變化的需求。” 知名品牌專家曾朝暉分析，“人們消費水平的提高、年貨地理因素的淡化、多種銷售渠道的融合等，多重因素開啟了年貨的品牌新時代。”