東亞訊(記者吳麗娟)5月11日-6月1日省工商局對(duì)長春市、吉林市兩地部分乳制品、罐頭等食品經(jīng)營單位進(jìn)行了食品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)。據(jù)了解，省工商局委托吉林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)院對(duì)長春市、吉林市兩地28家經(jīng)銷單位，79家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的乳粉、滅菌乳、酸奶、肉類罐頭、果蔬罐頭等食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。分別抽檢5種食品各20個(gè)批次。經(jīng)檢驗(yàn)，酸奶3個(gè)批次產(chǎn)品不合格，合格率為85%。其中，由黑龍江龍興乳品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的完達(dá)山牌東北老酸奶和沈陽乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的輝山牌原味酸奶乳酸菌數(shù)不合格。果蔬罐頭3個(gè)批次產(chǎn)品不合格，合格率為85%;乳粉、滅菌乳、肉類罐頭產(chǎn)品全部合格，合格率為100%。
據(jù)悉，酸奶產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中未嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝操作或在運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)沒能達(dá)到相應(yīng)條件都會(huì)造成乳酸菌數(shù)不達(dá)標(biāo)。
此外，本次抽檢不合格的果蔬罐頭中，有一個(gè)產(chǎn)品安賽蜜超標(biāo);有兩個(gè)產(chǎn)品分別檢出糖精鈉和山梨酸。安賽蜜是甜味劑的一種，國家有嚴(yán)格的限量要求，少量添加會(huì)改善食品的口感，但過量食用會(huì)有致癌的危險(xiǎn)，將嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體健康。
2010年5月份酸奶食品抽樣檢驗(yàn)不合格食品
樣品名稱被抽檢人標(biāo)稱商標(biāo)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)規(guī)格生產(chǎn)日期或批號(hào)主要不合格項(xiàng)目
東北老酸奶完達(dá)山黑龍江龍興乳品有限責(zé)任公司180g/盒2010-5-05 乳酸菌數(shù)
原味酸奶輝山沈陽乳業(yè)有限責(zé)任公司125g/袋×8/包2010-5-04乳酸菌數(shù)
紅棗凝固型酸牛奶吉林市船營區(qū)長青副食超市今天佳木斯碩業(yè)乳業(yè)有限公司110g/袋2010-5-06 乳酸菌數(shù)
