新快報記者抽取的兩個樣本——金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）和兒童肝油乳鈣（軟糖型，2歲以上）。新快報記者 王小明/攝
金奇仕產(chǎn)品第三方抽檢報告：
鱈魚肝油DHA含量：包裝盒標(biāo)稱35毫克/每粒 結(jié)果還不到26毫克/每粒
該公司稱今明兩天將公布北京和廣州的兩份全面檢測報告
■新快報記者 陳慶麟 鄧瑞燕
自新快報在同城媒體率先披露金奇仕深陷“佝僂門”事件后，3月12日，記者抽取了兩個樣本【金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）和兒童肝油乳鈣（軟糖型，2歲以上）】送到國家級分析測試中心——中國廣州分析測試中心進(jìn)行檢測。3月19日，記者拿到的檢測報告顯示：鱈魚肝油DHA含量與包裝標(biāo)識有較大差距；肝油乳鈣檢出包裝盒未標(biāo)識的磷元素，維生素D含量也與包裝盒標(biāo)識不一致。
與此同時，新快報接到讀者藍(lán)小姐報料稱，自己的小孩曾服用金奇仕魚肝油長達(dá)一年，后被證實患有佝僂病。金奇仕此前曾表示，目前沒有任何證據(jù)表明佝僂病發(fā)病與金奇仕產(chǎn)品有關(guān)。
究竟鱈魚肝油的含磷量、含鈉量是否會影響小朋友鈣的吸收？包裝標(biāo)識和實際情況不一致，是多了好，還是少了好？新快報記者進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查。
金奇仕包裝標(biāo)識與抽樣檢測結(jié)果對比
金奇仕兒童肝油乳鈣（軟糖型）
項目 包裝盒標(biāo)示含量 實際檢測含量
維生素D 0.15 毫克/100克 0.068毫克/100 克
鈣 1056毫克/100克 1100 毫克/100克
磷 — 700毫克/100 克
金奇仕嬰幼兒鱈魚肝油（6-12月配方）
項目 包裝盒標(biāo)示含量 實際檢測含量
DHA 35毫克/粒 7200 毫克/100克（即25.92毫克/粒）
維生素D 300IU/粒 165000IU/100克（即594IU/粒）
疑問1
乳鈣含磷為何不標(biāo)示？
3月12日，新快報對金奇仕的產(chǎn)品到母嬰店進(jìn)行取樣的時候，由于金奇仕嬰幼兒乳鈣膠囊沒有存貨，故選取了金奇仕兒童肝油乳鈣（軟糖型）進(jìn)行檢測。
檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該乳鈣驗出包裝盒未標(biāo)識的磷元素，含量為700mg/100g。（注：mg為毫克，g為克）
對此，金奇仕的技術(shù)人員昨日回應(yīng)稱，根據(jù)《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》，所有預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容包括能量、核心營養(yǎng)素的含量值及其占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。營養(yǎng)標(biāo)簽中的核心營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉。磷是可以選擇性標(biāo)示的元素。
“由于金奇仕未宣傳磷的作用，磷是乳鈣原料天然帶入的元素，非人為添加，因此是可以不在營養(yǎng)標(biāo)簽上標(biāo)出來的。”該技術(shù)人員稱。
而至于磷的含量，金奇仕營養(yǎng)品有限公司董事總經(jīng)理田偉棟回應(yīng)新快報稱，中國營養(yǎng)學(xué)會對1-4歲嬰幼兒在磷元素的每日推薦攝入量為450-500毫克，如果按700mg/100g折算，每粒軟糖型金奇仕兒童肝油乳鈣片含磷17.5mg，按照每天2粒來算，為35mg，相當(dāng)于每日推薦攝入7%左右，仍處于絕對安全水平。
疑問2
鈉含量為何標(biāo)注為“0”？
新快報聯(lián)系杭州消費者的時候，該人士提供的檢測報告顯示，金奇仕嬰幼兒乳鈣膠囊含鈉227mg/100g，但產(chǎn)品配料表未有標(biāo)注。對此，有中國營養(yǎng)學(xué)會專家表示，嬰幼兒如果攝取過多的鈉，有可能導(dǎo)致腎臟衰竭。
對此，金奇仕為何不標(biāo)注呢？
金奇仕回復(fù)新快報稱，根據(jù)2004年版的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》，并沒有要求包裝上必須標(biāo)注鈉含量，而金奇仕包裝上標(biāo)注鈉含量是因為從挪威進(jìn)口時的標(biāo)識，引入到國內(nèi)就沒有變。進(jìn)口的標(biāo)識則是按照國際標(biāo)準(zhǔn)（注：美國食品標(biāo)簽指南），如果鈉元素每日攝入量在5毫克以內(nèi)，標(biāo)簽上可標(biāo)識為零。
此規(guī)則是否通用于國內(nèi)呢？田偉棟回應(yīng)稱，根據(jù)2011年版的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》，規(guī)定要標(biāo)識鈉含量，但若鈉的含量小于或等于5毫克的話，可標(biāo)注為零，“按照此規(guī)定，我們以后也會標(biāo)注為零”。
然而消費者擔(dān)心的是，如果不標(biāo)識，消費者不清楚鈉的含量，會否造成攝取過多的鈉呢？田偉棟稱，以杭州消費者送檢產(chǎn)品鈉元素的實測值227mg/100g計算，每粒乳鈣膠囊（0.6g）僅有1.36mg，按照每天一粒的產(chǎn)品使用說明，相當(dāng)于每日適宜攝入量的0.2%—0.7%，是非常安全的。
根據(jù)《中國居民膳食指南》，0-3歲嬰幼兒在鈉元素的每日適宜攝入量為200-650毫克。
疑問3
為何重點成分含量比標(biāo)示低？
根據(jù)新快報抽樣檢測報告顯示，包裝盒標(biāo)注和實際檢測情況相差較大的是，鱈魚肝油的DHA含量，檢測含量為25.92mg/每粒，包裝盒標(biāo)識為35mg/每粒；乳鈣膠囊維生素D含量，檢測含量為0.068mg/100g，包裝盒標(biāo)識為0.15mg/100g。
對此，金奇仕表示，這兩種含量都需要大批量檢測才能測試準(zhǔn)確，個別樣品不能反映真實的檢驗數(shù)據(jù)，“此外檢測方法不一樣，檢測的結(jié)果也會不同”。
金奇仕還稱，今明兩天將公布中國食品安全研究中心(北京)、廣東省食品檢測站(廣州)的全面檢測報告，記者將繼續(xù)追蹤報道。
本報讀者報料：“我兒子也被診斷為佝僂病！”
“我兒子也被診斷為佝僂��！”家在廣州的藍(lán)小姐的寶寶在一歲半時，被診斷出患有佝僂病，但對于兒子致病的原因，一直注重給兒子補鈣的藍(lán)小姐一直不得其解。直到3月10日新快報刊登出《廣州金奇仕深陷佝僂門》后，藍(lán)小姐上網(wǎng)一搜索才發(fā)現(xiàn)，浙江有一些寶寶投訴食用了金奇仕乳鈣，卻出現(xiàn)了佝僂病現(xiàn)象，才聯(lián)想起自己寶寶患佝僂病的原因。
藍(lán)小姐表示，將收集證據(jù)，準(zhǔn)備通過法律途徑給寶寶討個公道。
社區(qū)醫(yī)院推薦金奇仕
據(jù)介紹，藍(lán)小姐的兒子于2010年6月出生，在出生三個月后，醫(yī)生叮囑要補充魚肝油等營養(yǎng)品，保證寶寶生長發(fā)育的需要。
藍(lán)小姐表示，對于寶寶吃的東西，她也比較謹(jǐn)慎，經(jīng)過媽媽群的一致認(rèn)定，為寶寶選購了一款名叫“動力寶寶”的魚肝油。大概在寶寶6個月的時候，有一次去天河南社區(qū)醫(yī)院打預(yù)防針時，醫(yī)生推薦了金奇仕魚肝油，并且只要登記姓名和電話，就可以獲贈三片裝的金奇仕。
藍(lán)小姐把這個消息在媽媽群上公布后，也有其他媽媽推薦金奇仕魚肝油比起“動力寶寶”沒那么腥，寶寶更容易接受，而且金奇仕魚肝油經(jīng)常打折促銷，藍(lán)小姐見其他媽媽也沒有反對，于是逐漸給寶寶換了金奇仕魚肝油。
在寶寶8個月的時候，為了給寶寶補鈣，基于對金奇仕的信任，藍(lán)小姐又買了金奇仕乳鈣，配合金奇仕魚肝油，每天給寶寶吃一粒乳鈣，兩粒魚肝油。
據(jù)藍(lán)小姐回憶，中間寶寶出現(xiàn)過枕禿，醫(yī)生稱是缺鈣，但藍(lán)小姐認(rèn)為是自己太遲給寶寶補鈣了，所以更加謹(jǐn)記給寶寶吃乳鈣和魚肝油，有時候在小樹熊母嬰超市，金奇仕打折促銷的時候，藍(lán)小姐一次屯三四盒魚肝油備用。不過，由于寶寶總是枕禿，藍(lán)小姐懷疑寶寶缺某方面的微量元素。
一年后寶寶患佝僂病
去年12月，在寶寶滿一歲半的時候，藍(lán)小姐帶著寶寶到廣州市婦兒中心抽血檢驗微量元素。微量元素的檢驗單上雖然各微量元素都比較正常，但另一張檢驗單上顯示，骨堿性磷酸酶的值達(dá)到了240個單位，正常人通常是不超過200個單位，也就是說超過最高值40個單位。
藍(lán)小姐帶著檢驗單找到醫(yī)生，醫(yī)生表示，這是典型的缺鈣表現(xiàn)，并給寶寶做了檢查，發(fā)現(xiàn)寶寶肋骨外翻，已經(jīng)出現(xiàn)明顯的佝僂病癥狀。醫(yī)生告訴她，雖然微量元素檢驗單上鈣并不缺，但骨堿性磷酸酶超標(biāo)意味著鈣的吸收出現(xiàn)嚴(yán)重障礙，藍(lán)小姐頓時懵了，“俗話說‘七坐八爬九長牙’，一般寶寶9個月才長牙，我寶寶三個半月就開始長牙了，6個月已經(jīng)長了4顆牙，鈣足得醫(yī)生都不敢相信，怎么會鈣吸收不了呢？”藍(lán)小姐說，她純母乳喂寶寶到一歲才開始吃奶粉，而之后喝的奶粉一直是先生去香港買的進(jìn)口奶粉，思來想去實在想不出哪個地方會缺鈣。
藍(lán)小姐不甘心，拿著檢驗結(jié)果到中山一院重新做了一次檢查，醫(yī)生檢查了寶寶身體還是診斷為佝僂病，醫(yī)生分析跟寶寶的食物有關(guān)，但藍(lán)小姐表示一直都有給寶寶吃金奇仕乳鈣和魚肝油，醫(yī)生建議暫停食用這些營養(yǎng)品。藍(lán)小姐也想不明白怎樣造成寶寶缺鈣，回家后堅決停用了之前所有的食物，包括金奇仕的魚肝油和乳鈣，就連奶粉也換了個品牌，并且多給寶寶燉骨頭湯。令人驚喜的是，一個月以后，寶寶的枕禿開始有了好轉(zhuǎn)，胃口也比以前好多了。
“以前一瓶奶要分幾次喝，現(xiàn)在一瓶奶咕嚕咕嚕一下就喝完了，而且可以看得出身體明顯強(qiáng)壯了�！彼{(lán)小姐如此表示。
金奇仕承認(rèn)
確有銷售人員夸大宣傳
新快報記者此前走訪母嬰店的時候發(fā)現(xiàn)，在終端市場，銷售人員對金奇仕的介紹讓普通消費者難以辨清“營養(yǎng)品”、“保健品”甚至“兒童藥品”。比如當(dāng)記者詢問若寶寶被診斷出缺鈣，是否也能通過食用金奇仕補鈣時，該銷售人員給予肯定答復(fù)，表示該產(chǎn)品也可以代替藥用鈣片食用。
不過在發(fā)生“佝僂門”之后，金奇仕就對新快報的記者表示，他們的產(chǎn)品是營養(yǎng)食品，并非保健品，更不是藥品。而在3月16日，金奇仕官方網(wǎng)站發(fā)布了一份“致消費者書”，繼續(xù)強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品每批次檢驗均符合中國食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)之標(biāo)準(zhǔn)，在宣傳中沒有誤導(dǎo)消費者的主觀動機(jī)。
律師稱有誤導(dǎo)消費者之嫌
廣東匯俊律師事務(wù)所律師陳曄表示，《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第九條顯示，經(jīng)營者不得利用廣告或者其他方法，對商品的質(zhì)量、制作成分、性能、用途、生產(chǎn)者、有效期限、產(chǎn)地等作引人誤解的虛假宣傳。
“金奇仕公司的注冊全稱為‘廣州金奇仕營養(yǎng)品有限公司’，雖然產(chǎn)品屬于食品，但銷售中沒明確告知是藥品、保健品還是食品，反而夸大功效，把它當(dāng)做補鈣的保健品甚至藥品銷售，也存在誤導(dǎo)消費者的主觀性。不過，由于這類案件存在取證難的特點，普通消費者一般很難通過法律途徑或行政投訴的途徑維權(quán)，只能寄望于工商部門多作為�！�
對此，金奇仕營養(yǎng)品有限公司董事總經(jīng)理田偉棟承認(rèn)，的確存在個別銷售人員及門店店員有夸大宣傳的行為，對此，金奇仕已展開對銷售系統(tǒng)導(dǎo)購人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)公司所銷售產(chǎn)品是膳食營養(yǎng)食品，不具備治療作用，更不能替代藥品，以杜絕此事件的繼續(xù)發(fā)生。
已有母嬰店下架金奇仕
昨日，記者走訪廣州市內(nèi)多家母嬰店，發(fā)現(xiàn)有些母嬰店下架了金奇仕的產(chǎn)品，有些母嬰店則繼續(xù)銷售金奇仕產(chǎn)品。在體育東的小樹熊母嬰店，該店員表示，金奇仕的產(chǎn)品此前一直有賣，不過從3月11日產(chǎn)品就下架。而位于正佳廣場5樓的開心果生活館里，金奇仕產(chǎn)品仍在售，但金奇仕乳鈣膠囊1段（0-6月嬰兒及孕、哺媽媽）產(chǎn)品則沒有。
對于母嬰店的做法，田偉棟指出，此前的確有母嬰店自行下架金奇仕產(chǎn)品，但在經(jīng)過與母嬰店溝通后，這些母嬰店已陸續(xù)重新上架金奇仕產(chǎn)品，至于記者昨日走訪的母嬰店，金奇仕仍在交涉中。
公司稱正淡化國外因素
記者從金奇仕的包裝上看到，寫著“新西蘭金奇仕營養(yǎng)品研究中心”監(jiān)制的字樣，同時鱈魚肝油介紹文字為“來自挪威的深海禮物”，那么究竟與金奇仕宣稱自己是“國內(nèi)公司”有什么關(guān)系呢？
田偉棟對記者表示，在去年國內(nèi)分裝點成立之前，金奇仕的產(chǎn)品均是原裝從挪威進(jìn)口，而去年成立的分裝點后，就會對其進(jìn)行再加工，由此包裝盒上會顯示為廣州分裝。至于“新西蘭金奇仕營養(yǎng)品研究中心”確實是金奇仕在新西蘭成立的研究中心，主要是對旗下產(chǎn)品的營養(yǎng)成分進(jìn)行研究。田偉棟坦承，他們是國內(nèi)公司，目前正在淡化國外因素，比如在新包裝弱化“新西蘭”等字眼。
現(xiàn)場調(diào)查
分裝點安保嚴(yán)密不讓進(jìn)
記者從金奇仕官網(wǎng)看到，金奇仕（國際）于2006年將挪威鱈魚肝油引入中國。同年，廣州金奇仕營養(yǎng)品有限公司成立，負(fù)責(zé)金奇仕品牌所有產(chǎn)品在中國地區(qū)的運營。根據(jù)廣州工商局企業(yè)注冊信息顯示，負(fù)責(zé)為金奇仕產(chǎn)品分裝的金奇仕（廣州）生物科技有限公司位于廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東區(qū)駿業(yè)路257號第三棟第4層自編03號，于2011年6月8日成立，注冊資本為500萬元。究竟金奇仕的分裝點是怎樣的規(guī)模？新快報記者上周進(jìn)行了實地調(diào)查。
當(dāng)記者來到開發(fā)區(qū)東區(qū)駿業(yè)路257號時發(fā)現(xiàn)，該地址為廣州圣力電源實業(yè)有限公司旗下的圣力科技園，除金奇仕外，還有多家企業(yè)進(jìn)駐園區(qū)。
當(dāng)記者進(jìn)入園區(qū)提出要拜訪金奇仕（廣州）生物科技有限公司時，園區(qū)保安特別謹(jǐn)慎，經(jīng)過交涉，一名金奇仕員工出現(xiàn)，并帶記者來到第三棟第4層的金奇仕（廣州）生物科技有限公司的辦公室。記者發(fā)現(xiàn)，整個4樓共有兩家企業(yè)，而金奇仕的辦公室面積僅為整個樓層的約1/3。辦公室里共有18張員工辦公桌、1個領(lǐng)導(dǎo)辦公室，以及一個小型會議室。
“分裝廠主要負(fù)責(zé)金奇仕產(chǎn)品的后段分裝，廠房屬于全封閉車間�！币晃蛔苑Q是技術(shù)主管的負(fù)責(zé)人如此表示。但當(dāng)記者提出要求參觀分裝工廠時，該負(fù)責(zé)人則以自己沒有上述權(quán)限為由拒絕記者要求。
分裝點究竟是否有運作？對此，田偉棟稱，分裝點是去年成立，目的是為了改進(jìn)目前產(chǎn)品的包裝密封性，比如以前原裝進(jìn)口的鱈魚肝油包裝是單面鋁膜，現(xiàn)在通過分裝點包裝就實現(xiàn)了雙面鋁膜。
專家說法
佝僂病一般源自缺鈣和維生素D
中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系蔣卓勤教授表示，兒童得佝僂病一般都是由于缺鈣和維生素D引起的，其中缺維生素D的話，鈣就無法吸收，服用魚肝油就是為了補充維生素D。
蔣卓勤指出，無論是魚肝油還是鈣片，都分成藥品級、保健品級和食用品級三個級別，主要區(qū)別是藥品級的有關(guān)成分含量會“較高”。前兩者都需要經(jīng)過相關(guān)管理部門審批。
而據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)(微博)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系主任何計國對新快報記者介紹，嬰兒在不同的時期對營養(yǎng)補充有不同的需求，補充過少、過量都會帶來負(fù)面作用，而且實際上，中國人的身體是否缺鈣很難下定論，更沒有宣傳的那樣嚴(yán)重。而補鈣最好的方法是食補，一般嬰兒無論是母乳喂養(yǎng)還是配方粉喂養(yǎng)，只要奶量足夠，就不存在鈣缺乏的情況。
何計國認(rèn)為，如果過量補鈣有機(jī)會得腎結(jié)石。因此，家長應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下對嬰兒進(jìn)行營養(yǎng)補充。
