環球網青島頻道10月10日消息 “在香格里拉買東西就圖個放心，誰成想還這樣!” 近日，市民王女士向環球網青島頻道反映，自己9月30日在青島香格里拉大酒店精點坊購買的蛋白酥巧克力底座在保質期內發霉長毛，王女士對此非常不滿。香格里拉酒店認為，長毛主要是因該產品沒有添加防腐劑，易受溫度變化的影響所致。

　　顧客：蛋白酥購買當天即發霉長毛

　　9月30日，市民王女士在香格里拉大酒店精點坊購買了一盒價值30元的蛋白酥。在蛋白酥包裝底底部的標簽上圓珠筆注明生產日期為9月22日，常溫下保質期20天。“買后回到家剛想給小孩吃，在陽光下就發現長毛了。”王女士告訴環球網青島頻道記者，由于蛋白酥巧克力底座的原料為彩色巧克力，本以為自己看錯的王女士請家人一同鑒別，仔細觀察后確認巧克力底座上的綠色物質為發霉霉斑。

　　“精點坊的燈光很暗，霉斑不容易被發現，但回家后在陽光下很明顯。”9月30日當天，王女士撥打了香格里拉酒店精點坊的電話。精點坊的工作人員并沒有對發霉原因進行解釋，稱該店經理將與王女士取得聯系，直到10月7日，王女士一直沒有得到答復。“香格里拉一直都是青島有名的星級酒店，他們的產品質量卻沒有保障。”她對此很失望。

　　“這事幸虧發現的早，要不給孩子吃了可怎么辦?在香格里拉買東西就為了個放心，誰成想還這樣。”王女士對此事心有余悸。

　　香格里拉酒店：產品沒有使用防腐劑，易受溫度影響

　　記者就此事聯系了香格里拉酒店市場傳媒部工作人員張煒。張女士表示，“發生這樣的事情確實不應該。”對于精點坊銷售的甜品在保質期內發霉長毛的情況，張女士分析，“出現長毛的問題，主要是因為產品沒有使用防腐劑，稍有一點溫度的變化就可能對產品造成影響。”

　　采訪中，張煒女士告訴環球網青島頻道記者，由于蛋白酥不是批量生產，所以出現發霉長毛的問題只是“個例”。“以前從來沒有出現過類似的情況，這也算給我們敲響了警鐘，以后我們每天都會對產品進行仔細檢查。”張女士對此表示抱歉，并稱精點坊方面愿意為顧客王女士更換產品或退貨。

　　(環球網青島頻道 鄭貽丹)