行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失真假紫砂難辨，紫砂電器市場(chǎng)仍待規(guī)范
“消費(fèi)與安全”是2012年“3·15消費(fèi)者權(quán)益日”主題，為此，本報(bào)家電版塊將圍繞這些年以來(lái)已經(jīng)發(fā)生的、正在發(fā)生的，對(duì)行業(yè)產(chǎn)生巨大影響的各類“風(fēng)波門”事件進(jìn)行歸類點(diǎn)評(píng)，對(duì)風(fēng)波涉及行業(yè)與企業(yè)進(jìn)行近況再探。
“紫砂煲”事件回顧
2010年5月23日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》披露美的號(hào)稱“純正紫砂燒制”的“紫金風(fēng)火內(nèi)膽”，原來(lái)取材于最普通的陶土，而且添加了多種化工原料。隨后，不少媒體報(bào)道，紫砂煲業(yè)內(nèi)其他品牌也存在類似造假行為，并說明現(xiàn)存的紫砂原料極其稀少珍貴。為了配制出來(lái)更像紫砂，廠家會(huì)添加學(xué)名三氧化二鐵的化工原料“鐵紅粉”、二氧化錳、氧化鎳等，用于增色，而這些原料具有毒性和致癌性，高價(jià)錳氧化物還會(huì)對(duì)人的大腦造成損傷。
市場(chǎng)上的紫砂煲等相關(guān)產(chǎn)品旋即被消費(fèi)者要求退貨、商家強(qiáng)制下架，相關(guān)生產(chǎn)廠家停產(chǎn)的停產(chǎn)，宣告退市的退市。相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)也出面討論欲規(guī)范市場(chǎng)，并數(shù)次傳出制定紫砂電器產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)劃，但均不了了之。
隨著時(shí)間的推移，相關(guān)企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品又悄悄地恢復(fù)銷售，最大的紫砂電器生產(chǎn)廠家依立更表示到2011年，市場(chǎng)已基本恢復(fù)到事件之前的水平。
時(shí)隔兩年之久的“紫砂煲事件”，近日又因一名消費(fèi)者將紫砂電器廠商告上法庭，而再度引起公眾關(guān)注。
據(jù)了解，在庭審時(shí)，消費(fèi)者堅(jiān)持對(duì)依立牌紫砂煲提出申請(qǐng)國(guó)家法定技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局進(jìn)行兩方面的質(zhì)量檢查：1.產(chǎn)品是否由純天然紫砂構(gòu)成？2.產(chǎn)品是否添加了央視所說的鐵紅粉等化學(xué)添加劑？但遭到對(duì)方拒絕。消費(fèi)者希望在“3·15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”到來(lái)之前，紫砂煲的廠商能誠(chéng)懇賠禮道歉，不過，依立方面就此事向記者表示，不會(huì)回應(yīng)。
消費(fèi)者劉先生因?yàn)橘|(zhì)疑紫砂煲的紫砂的真假，而與相關(guān)廠商對(duì)簿公堂，讓消費(fèi)者再度關(guān)注“塵封”近兩年的紫砂煲事件以及真假紫砂的判別問題。到底市面上的紫砂電器用材是真紫砂嗎？能不能買？
信息時(shí)報(bào)記者多方采訪了解到，自2010年央視對(duì)紫砂煲行業(yè)使用假紫砂曝光以來(lái)，行業(yè)經(jīng)歷了數(shù)番波折沉浮，但相關(guān)紫砂電器的標(biāo)準(zhǔn)仍然缺失。對(duì)企業(yè)而言，當(dāng)年絕大多數(shù)做紫砂電器的企業(yè)已轉(zhuǎn)做其它產(chǎn)品；有的企業(yè)卻在該事件中“因禍得福”，很快占據(jù)其它退出企業(yè)的市場(chǎng)份額，穩(wěn)坐“紫砂煲”。
不過有業(yè)內(nèi)專家表示，在標(biāo)準(zhǔn)缺失，行業(yè)前景不明的背景下，企業(yè)如果打擦邊球，很可能為以后的發(fā)展安下“定時(shí)炸彈”。
“真假紫砂”消費(fèi)者難辨
“千年紫砂”、“真紫砂”、“紫砂的功效”、“(對(duì)真紫砂的)鄭重承諾”……這是信息時(shí)報(bào)記者在吉之島、華潤(rùn)萬(wàn)家等超市看到的依立對(duì)其電飯煲、電燉鍋、中藥?kù)业茸仙爱a(chǎn)品的宣傳，有些宣傳直接打在產(chǎn)品本身，成為其外觀設(shè)計(jì)的一部分。在天河城吉之島超市，依立還專門開辟了一個(gè)紫砂產(chǎn)品專柜，用小型電視反復(fù)播放著依立高層向觀眾細(xì)數(shù)其紫砂歷史。
“內(nèi)膽是真紫砂嗎？”記者指著一款600多元的依立紫砂電鈍鍋向超市銷貨員咨問時(shí)，對(duì)方回答，“一個(gè)小小的紫砂壺也要一、兩千元，這么大個(gè)煲才幾百元，你說呢？”在另一家電器商場(chǎng)，銷售人員干脆用“不知道”回答記者。
“這個(gè)真不好說，因?yàn)閲?guó)家對(duì)紫砂煲市場(chǎng)沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”，家電觀察人士洪仕斌在接受信息時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示，“說它是真紫砂吧，沒有標(biāo)準(zhǔn)，憑什么就鄭重承諾是真紫砂；說它假的吧，打著千年紫砂的招牌，也沒有相關(guān)部門來(lái)管，你也不能說它是假的。”他指出，大家都知道紫砂礦是稀缺資源，成本高昂，如果紫砂煲全部是用高含量的紫砂礦制造，而終端售價(jià)只賣幾百元，是不足以支撐它的成本的�！拔艺J(rèn)為在沒標(biāo)準(zhǔn)的前提下，企業(yè)很可能打擦邊球，比如產(chǎn)品里的紫砂礦成分含量非常少，但里面的確含了，于是就拿這個(gè)來(lái)宣傳；當(dāng)然，也不排除有的企業(yè)拿紅陶產(chǎn)品冒充紫砂產(chǎn)品”。
回顧央視報(bào)道引出的紫砂煲事件，依立方面后來(lái)在接受時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)曾引用“江西出入境檢驗(yàn)檢疫局景德鎮(zhèn)陶瓷檢測(cè)中心、美國(guó)FDA”等檢測(cè)結(jié)果證明其產(chǎn)品合格，但業(yè)內(nèi)人士指出，其相關(guān)結(jié)果為衛(wèi)生安全方面，并未涉及真假紫砂判別。
而依立所聘請(qǐng)的企業(yè)顧問江西理工大學(xué)材料與化學(xué)工程學(xué)院教授王平其時(shí)在接受信息時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示，“紫砂是一種成分特殊的粘土礦，盡管其結(jié)構(gòu)和性能優(yōu)異，但在我國(guó)并非稀有。在江西、湖南等地均有遍布�！倍浣o記者提供的文獻(xiàn)中，當(dāng)中就有其著的《江西準(zhǔn)紫砂土的特性及應(yīng)用》。然而，其所稱的準(zhǔn)紫砂是否可稱為真紫砂，準(zhǔn)紫砂與人們理解中的紫砂是否一致依然讓人存疑。
依立“因禍得福”一家獨(dú)大
信息時(shí)報(bào)記者走訪市內(nèi)幾乎所有主流的家電賣場(chǎng)(包括百貨、超市、家電連鎖賣場(chǎng))發(fā)現(xiàn)，紫砂電器產(chǎn)品不多，僅有極個(gè)別品牌在銷售。有的賣場(chǎng)根本就不賣紫砂類電器產(chǎn)品。
對(duì)此，有賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，在央視曝光之前，幾乎所有的主流小家電廠家包括美的、蘇泊爾、九陽(yáng)等都在做紫砂類產(chǎn)品，事件發(fā)生后全部退出了�！皣�(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沒出來(lái)，這個(gè)東西就不好定性，所以我們決定不賣這類產(chǎn)品，免得惹麻煩”。
“我們?cè)缇筒蛔鲎仙半娖髁耍F(xiàn)在不做，以后也不會(huì)做”，美的日電集團(tuán)公共關(guān)系部宋方告訴記者，美的推出了多款的白陶、紅陶電鈍鍋產(chǎn)品來(lái)滿足消費(fèi)者對(duì)燉湯喜歡用老火燉的需求，“消費(fèi)者喜歡買紫砂產(chǎn)品，無(wú)非是認(rèn)為它具有養(yǎng)生保健等功效，但其實(shí)是沒有定論的”。
“某種角度而言，幾乎就只有依立一家在做紫砂電器產(chǎn)品，可以說它是因禍得福，那些當(dāng)年的老對(duì)手退出后騰出了大量的市場(chǎng)空間，該市場(chǎng)它一家獨(dú)大”，洪仕斌告訴記者。而且，美的等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手退出，業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為，依立更加容易輕裝上陣，避免了直面價(jià)格戰(zhàn)與激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力。對(duì)此，依立電器總經(jīng)理簡(jiǎn)覺非在接受記者采訪時(shí)也曾笑稱，“可以這樣理解”，簡(jiǎn)覺非表示，事件出來(lái)之初，企業(yè)承受了極大的壓力，但到2011年，市場(chǎng)與銷售基本恢復(fù)原有的水平，未來(lái)發(fā)展態(tài)勢(shì)看好。
專家視角
國(guó)家應(yīng)盡快出臺(tái)紫砂產(chǎn)品界定標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)于依立是否“因禍得�！�，有業(yè)內(nèi)專家表示，要一分而二來(lái)看，目前紫砂電器市場(chǎng)因?yàn)闆]了對(duì)手，依立沒了競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)論是與商家的話語(yǔ)權(quán)還是定價(jià)權(quán)，甚至于利潤(rùn)層面，依立會(huì)更加寬松；另一方面，由于國(guó)家一直沒有出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，依立的良好銷售狀況會(huì)否再度引發(fā)其它良莠不齊的廠商效法？而且依立把寶都押在紫砂產(chǎn)品線上卻又沒有標(biāo)準(zhǔn)或證據(jù)可以讓消費(fèi)者信服其“準(zhǔn)紫砂”或“真紫砂”，這種冒險(xiǎn)的行為，也可能為企業(yè)以后的發(fā)展埋下“定時(shí)炸彈”。
正如上文所提到的消費(fèi)者劉先生，他質(zhì)疑依立產(chǎn)品是否真紫砂而與其經(jīng)銷商對(duì)簿公堂，因?yàn)槭录旧頉]有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，沒有一個(gè)判斷的依據(jù)，最終法院出面調(diào)解，以“敦促企業(yè)盡快道歉并賠償”的方式不了了之。假設(shè)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一天不出臺(tái)，一天沒法定性，依立被N個(gè)劉先生、N個(gè)李先生、或N個(gè)陳先生起訴的可能性就永遠(yuǎn)存在。
據(jù)悉，多年前由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《紫砂陶器國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，并未對(duì)紫砂陶成分有明確界定，而只是對(duì)紫砂陶器的技術(shù)要求作了說明。因此，依立方面當(dāng)時(shí)也表示，將推動(dòng)政府盡快制定紫砂容器電炊具的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范市場(chǎng)引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展。但遺憾的是，紫砂容器電炊具的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)至今未見蹤影。去年初，曾有消息稱，紫砂煲將納入擬今年出臺(tái)的電燉鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，然而電燉鍋標(biāo)準(zhǔn)至今也未出臺(tái)，而且電燉鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否能對(duì)紫砂標(biāo)準(zhǔn)作界定，暫時(shí)仍不得而知。
記者在采訪中了解到，其實(shí)紫砂產(chǎn)品還是有很多擁躉的，但由于標(biāo)準(zhǔn)缺失，市場(chǎng)上的產(chǎn)品真假難辨，讓他們望而卻步。不少消費(fèi)者呼吁國(guó)家盡快出臺(tái)紫砂產(chǎn)品相關(guān)界定標(biāo)準(zhǔn)，以指導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)到真正的紫砂產(chǎn)品。
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