近日，二連浩特市質(zhì)監(jiān)局深入口岸民族特色乳制品生產(chǎn)加工業(yè)聚集區(qū)，開展“送標(biāo)準(zhǔn)、送服務(wù)、送技術(shù)、送安全”活動，受到企業(yè)的歡迎和好評。

    為了切實搞好此項活動，市局局長親自掛帥，抽調(diào)精兵強將組成技術(shù)服務(wù)隊，對聚集區(qū)民族特色乳制品小作坊執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的情況進行檢查和幫扶。

    口岸民族特色乳制品加工業(yè)主要聚集在齊哈移民商住樓下，各民族特色乳制品小作坊按照傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)奶皮子、奶豆腐等奶食品，受環(huán)境和習(xí)俗等因素的影響，大多數(shù)業(yè)主習(xí)慣用蒙語進行交流，用蒙文讀寫。為此，市質(zhì)監(jiān)局結(jié)合實際，因地制宜，整理印發(fā)了蒙語版《民族特色乳制品地方標(biāo)準(zhǔn)及審查細(xì)則》，親自送至業(yè)主手中，受到了廣大業(yè)主的歡迎。此次活動還受到市委有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度好評。

    據(jù)了解，經(jīng)內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局積極爭取，國家質(zhì)檢總局重新將民族特色乳制品列入了乳制品發(fā)證范圍，并于2011年5月份就《民族特色生乳制傳統(tǒng)奶制品許可條件審查細(xì)則》舉行首次聽證會，2011年底，內(nèi)蒙古自治區(qū)出臺《民族特色乳制品地方標(biāo)準(zhǔn)及審查細(xì)則》出臺，細(xì)則的出臺對進一步規(guī)范乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理，促進全區(qū)乳制品行業(yè)的健康發(fā)展有著重要的意義。（通訊員：李貞）