中廣網(wǎng)北京3月26日消息(河南臺(tái)記者郭興)據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，穿著統(tǒng)一制服、拿著工作證卻屢遭飯店集體抵制，這是河南鄭州組建的官方收油隊(duì)在收集餐廚垃圾時(shí)遭遇的尷尬。而與此形成鮮明對(duì)比，當(dāng)?shù)厮饺耸沼蛙噮s生意紅火、恣意收購(gòu)。究竟鄭州餐廚垃圾正規(guī)回收利用的出路何在？

　　記者現(xiàn)在就在鄭州市京七路上的一家飯店的側(cè)門位置，旁邊就放著兩個(gè)黑色的塑料泔水桶，飯店的服務(wù)人員告訴記者，大多數(shù)情況飯店一天產(chǎn)生的泔水基本上以可以是裝滿這兩個(gè)桶，而重量達(dá)到了5、6百斤，每到晚上10點(diǎn)以后都會(huì)有專門收泔水的人來拉泔水，這些人往往都是城郊或者都市村莊里的住戶，他們都與飯店有約定，除了給飯店支付每月數(shù)百元的報(bào)酬外，還要幫助飯店清運(yùn)其他的生活垃圾。服務(wù)員告訴記者，拿他們這個(gè)店來說，要拉走這些泔水，拉泔水的人需要給店里每個(gè)月交800塊錢，而且平時(shí)裝油的桶壞了，還要給飯店及時(shí)更換，還要不定時(shí)的拿錢給服務(wù)員買點(diǎn)洗衣粉等，發(fā)點(diǎn)福利。

　　這家飯店的情況業(yè)已鄭州市泔水收集情況一個(gè)縮影，目前鄭州市全市飯店食堂達(dá)到了12000家以上，這么多食堂飯店，每年能產(chǎn)生的泔水是3萬噸以上，而這些后廚垃圾中95%都是被私人買走，甚至是由此已經(jīng)形成了一個(gè)以泔水為中心，分工明確的地下產(chǎn)業(yè)鏈，在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈里面飯店生產(chǎn)并出售泔水，散戶靠運(yùn)送泔水謀生，部分加工廠購(gòu)買泔水油并加工成劣質(zhì)的食用油，市場(chǎng)上再把這些油進(jìn)行二次收買，而即使在今天咱們對(duì)地溝油人人喊打的圍剿聲中，鄭州市的產(chǎn)業(yè)可以說是依然紅火。

　　記者也注意到在鄭州，私人收泔水的游擊隊(duì)之外，其實(shí)也存在著官方的收泔水的正規(guī)軍，去年河南省就出臺(tái)了固體廢物污染環(huán)境防治條例，明確是要求泔水必須委托取得服務(wù)許可證的城市生活垃圾收集運(yùn)輸單位運(yùn)送到指定的處理場(chǎng)所，而鄭州市也將首張城市垃圾處理服務(wù)區(qū)這種發(fā)放給了鄭州僑聯(lián)生物能源有限公司，目前該公司也已開始業(yè)務(wù)，鄭州市也對(duì)這次地溝油泔水回收這個(gè)正規(guī)化方面嘗試是寄予厚望。

　　鄭州已經(jīng)有了官方回收公司，但他們的生存狀態(tài)可以用一個(gè)詞來形容——步履維艱。雖然這個(gè)公司根據(jù)鄭州市城管局的要求成立一支70人的專業(yè)收油隊(duì)，他們身份信息在鄭州市城管局都有備案，收油隊(duì)員開的車還要安裝GPS的定位系統(tǒng)，而且他們收油時(shí)要穿著統(tǒng)一的制服，拿著工作證。然而就是這支足夠正規(guī)的收油隊(duì)伍卻遭到不少飯店的抵制，甚至我了解到收油隊(duì)員被毆打的情況，目前是由于原料的欠缺，公司用泔水加工生物柴油的這個(gè)生產(chǎn)線一直是處于缺料吃不飽的一個(gè)狀況，對(duì)此公司負(fù)總經(jīng)理王志海就表示，公司最大的難處就在于按政策他們是免費(fèi)收油，不像私人收油那樣游擊隊(duì)那樣掏錢買油，而一位飯店店主的話則代表店主們的一個(gè)普遍心態(tài)，他們就說了你收油的正規(guī)不正規(guī)，收了油具體干啥我不關(guān)心，誰給的錢多我就給誰。

　　現(xiàn)在“正規(guī)軍”就是打不過“游擊隊(duì)”，這種其實(shí)問題的關(guān)鍵還是在于如何讓飯店的店主們將泔水交給收由的正規(guī)軍，這方面需要照顧他們一個(gè)切實(shí)的利益，鄭州大學(xué)的教授就建議，政府在加強(qiáng)監(jiān)管外一定要給予飯店適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼，以便讓正規(guī)的收油隊(duì)能在拿走油的同時(shí)也給予飯店一定的好處。目前鄭州也在制定相關(guān)的措施。而在鄭州市城管局調(diào)研員宋常德看來，除了考慮給予飯店、企業(yè)在生產(chǎn)收集環(huán)節(jié)一定的補(bǔ)貼，關(guān)鍵還要靠嚴(yán)格法規(guī)和嚴(yán)格執(zhí)法，一定要上所有的飯店都明白將泔水送入正規(guī)的收集途徑是他們的一種義務(wù)。