據廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記何朝建介紹,近年來,廣西市場監(jiān)管局指導柳州市大力建設螺螄粉產業(yè)質量服務“一站式”平臺,不斷強化計量、標準、檢驗檢測、認證認可等質量保障服務,積極拓展商標品牌、專利技術等質量增值服務,持續(xù)優(yōu)化先進質量管理、資源積聚等質量提升服務,打造出“質量基礎設施+”的核心協(xié)同模式,切實解決螺螄粉企業(yè)在產品生產、技術創(chuàng)新和質量提升等方面的迫切需求,推動產品提質、生產提效、發(fā)展提速,促進螺螄粉產業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
以檢驗檢測技術支撐柳州螺螄粉工業(yè)化轉型。整合柳州螺螄粉質量檢驗中心、廣西科技大學和重點龍頭企業(yè)資源,開展螺螄粉產品技術攻關,將預包裝柳州螺螄粉保質期從10天提高到了6個月,為柳州螺螄粉邁向工業(yè)化生產,風靡全國、走向世界奠定堅實基礎。
以技術標準引領柳州螺螄粉產業(yè)質量提升。指導制訂《螺螄粉地理標志證明商標》《螺螄粉地理標志產品》《柳州預包裝螺螄粉廣西地方食品安全標準》等團體和地方標準,為產業(yè)質量提升、品牌效應增強、規(guī)模效應擴大提供堅實的技術支撐。
以知識產權創(chuàng)造運用保護激發(fā)柳州螺螄粉產業(yè)創(chuàng)新活力。按照技術專利化、產業(yè)品牌化導向,“一站式”平臺助力企業(yè)知識產權戰(zhàn)略實施,幫助柳州螺螄粉主要生產企業(yè)成功申請發(fā)明專利1件、實用新型專利18件、外觀設計專利9件,并獲批“柳州螺螄粉”地理標志商標,實現(xiàn)企業(yè)知識產權質押融資3382萬元。螺螄粉產業(yè)質量服務“一站式”平臺建成以來,累計為企業(yè)解決技術難題200多個,免費培訓400多人次,為企業(yè)節(jié)約費用100多萬元。