煙臺現(xiàn)“橡皮雞蛋”

　　煙臺現(xiàn)“橡皮雞蛋”

　　山東煙臺出現(xiàn)人造假雞蛋，再次引發(fā)大家對食品安全的擔憂，在公眾屢屢被騙到重塑信心的過程中，最受傷害的無疑是整個社會的誠信體系。

　　山東煙臺市民在小區(qū)商店里買了2斤雞蛋，里面竟摻了若干假雞蛋。假雞蛋從外形、大小、顏色上與真雞蛋均沒有明顯區(qū)別。煮熟之后，蛋黃竟然能從地上彈起20厘米高。據(jù)食品業(yè)專家介紹，假雞蛋蛋清是用海藻酸鈉水溶液和明膠等化學制劑制成的，蛋殼則是用碳酸鈣制作的。

　　從毒奶粉、地溝油、瘦肉精、染色饅頭，再到今天的假雞蛋，中國的食品危機一次次地受到了沖擊，而在公眾一次次被欺騙到重塑信心的過程中，最受傷害的無疑是整個社會的誠信體系。

　　還有什么食物能放心？如今大家可謂四面楚歌，吃什么都怕吃到有毒物質(zhì)。買菜怕買到農(nóng)藥超標菜，買肉怕買到瘦肉精，買牛奶怕是毒牛奶，吃個火鍋怕碰到地溝油，更別說由豬肉假扮的烤羊肉串等等。歸根結(jié)底，是因為我們的社會誠信體系徹底崩潰，而這種崩潰就表現(xiàn)在已被曝光的東西我們從此不敢再碰，哪怕沒有被曝光的東西我們都會第一反應(yīng)去質(zhì)疑他是否也存在問題。

　　孔子曰：“民無信無以立”。誠和信是中國傳統(tǒng)的道德規(guī)范，也是整個人類共同遵守的行為準則。然而，許多人在市場經(jīng)濟的大潮中迷失了自己，急功近利，言而無信，客觀上導(dǎo)致了人與人之間相互不信任，相互欺騙，扭曲了人與人之間的真誠關(guān)系，使人們陷入懷疑一切的境地。

　　誠信缺失不僅表現(xiàn)在商業(yè)領(lǐng)域、生產(chǎn)領(lǐng)域和教育學術(shù)領(lǐng)域，其他領(lǐng)域問題也相當突出。從普通人惡意透支到官員言行不一道德敗壞；從股市造假見怪不怪，到會計事務(wù)所等中介機構(gòu)“貓鼠同道”；從企業(yè)“三角債”雪球般越滾越大，到地方政府對投資者“關(guān)門打狗”出爾反爾；從為人師表的大學教授剽竊他人論文到足球“黑哨”吹痛億萬球迷的心......普遍的失信現(xiàn)象像瘟疫一樣侵蝕著人與人之間的信任以及人們對社會的信心。

　　為什么不講誠信能夠“大行其道”呢？關(guān)鍵是失信的成本風險小，收益大。三鹿毒奶粉事件之后，中國的乳制品企業(yè)有何“改進”，蒙牛的毒牛奶給出了很好的答案。雙匯瘦肉精事件，更是讓大家對商家的誠信打了個大大的問號？看來，在巨大的黑色利益誘惑之下，犯罪成本顯得格外“不給力“。如果問題商家能夠得到有力的懲治，又怎么會有諸如人造假雞蛋這樣荒誕的事情發(fā)生呢？

　　因此，要從根本上解決社會誠信缺失，不僅要靠輿論監(jiān)督、思想教育，更要靠行政職能部門的監(jiān)管和處罰。軟性的批評對那些壞了良心者來說，幾乎是對牛彈琴。對于那些道德敗壞，喪失良知的人，一次嚴厲的處罰要勝于千萬聲譴責。