文/黃星星 羅亮

湖南省郴州市市場監管局堅持執法與服務相結合，創新工作方法，通過開展“以案促改”活動，幫助企業規范經營，促使企業良性發展，努力當好經濟高質量發展護航員。近日，郴州市市場監管局組織湖南生源連鎖超市高管和17名店長做客市場監管局，召開了“以案促改”座談會，通過面對面的交流，探討解決問題的辦法。市市場監管局黨組成員、副局長劉國平參加會議并講話。

座談會上，企業經營管理人員和執法人員就食品經營企業落實食品安全管理制度、履行進貨查驗義務、科學管控過期食品等問題進行了交流。市市場監管綜合行政執法支隊相關負責人針對企業經營人員提出的問題一一給予了答疑解惑，并就食品安全管理有關法律法規進行普法宣傳。同時，會議肯定了以案促改，服務企業的創新舉措，從加強制度建設，學習政策法規，維護公平交易，加強內部管理，抓好經營發展等五個方面對食品生產經營企業提出新的要求，并要求執法人員對企業提出的意見建議進行分析研究，分類采納。

會議指出，食品安全是關系國計民生的大事，涉及千家萬戶，是老百姓生存最基本的要求。食品經營企業要從處罰中汲取教訓，排查原因，積極整改，做到“六個實”，保障人民群眾“舌尖上的安全”。一要嚴格落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”的指示；二要誠實守信經營；三要壓實食品安全領導責任、管理責任；四要落實食品和食用農產品進貨查驗記錄制度；五要真實記錄食品安全管理數據；六要詳實記錄并保存食品進貨查驗最基本的10項元素和食用農產品進貨查驗最基本的7項元素。

生源連鎖超市負責人對市場監管部門開門辦事，服務企業的舉措表示感謝，并表示，這次“以案促改”活動是一次全面的、高效的普法培訓會，對企業提高食品安全管理水平很有幫助，有效增強了企業食品安全管理意識。