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湖南湘潭市啟動“2020年食品安全宣傳周”活動 全力保障百姓“舌尖上的安全”

2020-11-16    中國質量萬里行        點擊:

  文/黃星星 傅敏杰

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  2020年湘潭市“食品安全宣傳周”活動

  暨岳塘區“陽光餐飲+智慧監管”平臺啟動儀式現場

  11月11日上午,湖南省湘潭市食品安全宣傳周活動拉開序幕,旨在發動社會各界共同參與食品安全治理,共同提升食品安全水平。市政府副市長董巍出席啟動儀式。

\  湘潭市政府副市長董巍出席并致辭

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  湘潭市市場監管局局長莫秋華致辭

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  湘潭市岳塘區委副書記、區長郭勇致辭

  本次宣傳周活動將圍繞“尚德守法,食品安全人人有責”這一主題,組織開展食品安全進校園、食品安全標準主題培訓等系列宣傳活動,并以宣傳活動為契機,加快食品安全治理體系建設,努力提升食品行業的道德誠信素質,增強社會公眾的食品安全意識,嚴防嚴控嚴管食品安全風險,共同營造安全放心的食品消費環境。

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  活動現場(一)

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  活動現場(二)

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  活動現場(三)

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  活動現場(四)

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“智慧監管”平臺實時監控盤龍山莊大酒店后廚畫面

  當天,湘潭市還啟動了岳塘區“陽光餐飲”智慧監管平臺。這是岳塘區為解決傳統監管效率低下,在“明廚亮灶”工程基礎上創新的一種監管方式。有了這一監管平臺,經營者、消費者、監管者便可通過手機實時獲悉食品單位衛生狀況,對食品單位進行全方位實時監督。

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